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gastronomia

OMT aposta em turismo gastronômico e organiza primeiro fórum mundial sobre o tema

[Por Hôtelier News,17/04/2015] Entendendo que gastronomia e turismo são "aliados naturais" e podem fortalecer-se mutualmente, a OMT (Organização Mundial do Turismo) realiza, neste mês, a primeira edição do Fórum Mundial de Turismo Gastronômico. Feito em parceria com o Centro Culinário Basco, o evento acontece na cidade espanhola de Donostia entre os dias...

Turismo e gastronomia: uma mistura cheia de potencial

[Por Ministério do Turismo , 06/04/2015] O ministro do Turismo, Vinicius Lages, dois blogueiros especializados em comidas caseiras e servidores da pasta se uniram em uma oficina sobre turismo e gastronomia nesta segunda-feira (6), no prédio anexo da pasta. Em uma sala adaptada para experiências culinárias, o ministro ajudou a preparar um  prato típico da...

Cozinha sem fronteiras tem sabores brasileiros

[Por Embratur, 24/07/2014] Acontece hoje (24), na Argentina, a 15ª edição do “Cozinha sem Fronteiras”, projeto realizado anualmente pelo restaurante “Baqueano”, em Buenos Aires, e que terá como convidado o celebrado chef de cozinha brasileiro Alex Atala, proprietário de um dos mais conceituados restaurantes da América Latina , DOM, que fica em...

Brasil a La Carte confirma primeiros expositores

[Por BRASILTURIS, 20/01/2014] Alguns dos principais estabelecimentos relacionados ao mundo da gastronomia confirmaram presença no Brasil a La Carte, evento que acontecerá entre os dias 28 e 30 de março, no Expo Renault Barigui, em Curitiba (PR). O festival gastronômico terá atrações para toda a família, reunindo não apenas os profissionais, mas...