Como parte do Wine Program, programa para a valorização de vinhos lançado no começo deste ano, a Sofitel anuncia a “Sofitel Wine Week” em todos os 120 hotéis da marca ao redor do mundo. De 23 a 30 de setembro de 2013, a semana será inteiramente dedicada aos vinhos, a fim de comemorar a tradicional colheita que ocorre no hemisfério norte em setembro.
De Nova York a Mumbai, do Rio à Londres e de Xangai à Paris, a Sofitel irá oferecer uma ampla variedade de vinhos à la carte, em seus restaurantes e bares. A Sofitel Wine Week oferece uma oportunidade única para que os clientes Sofitel descubram a famosa Art de Vivre francesa da qual a marca se tornou embaixadora.
No Sofitel Rio de Janeiro Copacabana, o restaurante Le Pré Catelan comandado pelo premiado chef Roland Villard e pelo chef pâtissier Ariel Lettieri terá um menu desenvolvido especialmente para a semana. Entre os dias 23 e 30 de setembro, o restaurante oferecerá duas taças de champagne Veuve Cliqcuot Brut pelo valor de R$90,00 + 10% e nos dias 27 e 28 de setembro oferecerá um menu especial de cinco pratos, harmonizado com vinhos da Maison Terrazas, do grupo LVMH. Nas duas noites, um especialista em vinhos da LVMH também estará presente no restaurante.
Já o restaurante Atlantis, com uma das vistas mais bonitas da cidade para a orla de Copacabana e o Pão de Açúcar, terá um menu de três pratos criados pelo chef Roland Villard e harmonziados com uma seleção de vinhos feita pelos renomados degustadores Michel Bettane e Thierry Desseauve. No bar Horse’s Neck, clientes poderão degustar vinhos servidos em taça “Coups de Coeur”, acompanhados de uma seleção de canapés. Os vinhos oferecidos são: Bourgogne Mâcon-Villages ou Alsace Sylvaner, por R$32,00 + 10% a taça; e La Vieille Ferme, Côtes du Ventoux, Bergerac e Château La Laulerie – Medaille D’or Paris 2011, por R$35,00 + 10% a taça; além de uma opção de Wine Flights, pequena degustação de três vinhos com um tema em comum, por R$60,00 + 10% por pessoa.
Hóspedes do hotel também poderão degustar no lounge do Club Milésime, os vinhos Mâcon Village Domaine Elloy, da região de Bourgogne; Cévennes Domaine de Gournier, da região do Rhône; e Le Gouyat – Bergerac Château Laulerie.
Na América Latina, além do Sofitel Rio de Janeiro Copacana, os hotéis da marca que participam da Sofitel Wine Week são o Sofitel Guarujá Jequitimar, em São Paulo; Sofitel Buenos Aires Arroyo e Sofitel La Reserva Cardales, na Argentina; Sofitel Bogotá Victoria Regia e Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, na Colômbia; e o recém inaugurado Sofitel Montevideo Casino Carrasco & SPA, no Uruguai.

(Por FSB Comunicação, 06/09/2013]