Sustentabilidade é destaque no Encontro de Hotelaria (RJ)

[Por Panrotas, 21/08/2012]
Sustentabilidade na indústria hoteleira será tema de palestra durante o Encontro Internacional de Hotelaria, evento que acontece simultaneamente ao Brite 2012, no Rio de Janeiro, nos dias 28, 29 e 30 de setembro. O presidente e fundador da Associação de Hotéis Roteiros de Charme, Helenio Waddington, será um dos palestrantes.
“Em nossa palestra ‘Desenvolvimento Sustentável da Indústria Hoteleira – 20 anos de trabalho e inovações’, vamos falar da experiência da associação, que ao longo desses 20 anos de história procurou formas inovadoras de oferecer hospedagens de qualidade, que evitassem ao máximo os impactos ambientais e trouxessem algum tipo de benefício para as comunidades onde se encontram”, detalha.
Durante o evento, a associação também irá apresentar as iniciativas ‘Menu Sustentável Roteiros de Charme’, trabalho de identificação, conscientização e incentivo aos produtores das regiões onde os hotéis estão inseridos; e o projeto ‘Roteiros de Charme + 30”, que enumera as metas da associação para a próxima década.