Veja Fortaleza elege o Beach Park como a melhor “Barraca de Praia” do Ceará
[Por O POVO Online, 29/11/2011]
A barraca de praia do Beach Park foi eleita como o melhor estabelecimento de praia, pela revista Veja Fortaleza. A eleição se deu por um grupo de jurados composto por formadores de opinião em vários setores da sociedade. Essa é a quarta vez que o Beach Park é contemplado com o prêmio. O local se destaca pela localização, excelência no atendimento, cardápio variado com as delícias da culinária cearense, boa música e uma bela vista para o mar, entre os coqueirais.
Localizada numa das áreas que mais crescem no litoral leste cearense, a barraca tem uma equipe gastronômica de ponta que contempla opções saborosas para todos os paladares. A barraca tem a coordenação do gerente de Alimentos e Bebidas, Fábio Moreira, e conta com o consultor Bernard Twardy, que atua na área gastronômica há quase 40 anos e é membro da Sociedade Brasileira de Alta Gastronomia.
O projeto Beach Sounds traz grupos de pop rock locais que se apresentam em um clima bem descontraído. As apresentações ocorrem, sempre a partir do meio-dia, num palco montado nas areias do Restaurante da Praia.
16 INDICAÇÕES e 9 PRÊMIOS
Além de receber o prêmio este ano, o Beach Park levou já recebeu o troféu de melhor “Barraca de Praia” em 2006, 2007 e 2008, e de melhor “Caranguejo” em 2004, 2006, 2007, 2008 e 2009. Desde 2004, o Beach Park é indicado nas categorias “Barraca de Praia” e “Caranguejo” totalizando em 9 prêmios, das 16 indicações, incluindo este ano, a novidade na categoria “Melhor Chef”, com Bernard Twardy.